Description
Des courgettes délicieusement sautées à l’ail et au paprika, une recette simple et rapide qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 4 courgettes
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter les gousses d’ail émincées et faire sauter jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Ajouter les courgettes coupées en rondelles et faire sauter pendant environ 5 à 7 minutes.
- Ajouter le paprika, le sel et le poivre, puis mélanger pour incorporer.
- Cuire encore 2 à 3 minutes, puis servir chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Servez ces courgettes en accompagnement de viandes grillées.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Accompagnements
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg