Description
Ces feuilletés croustillants à la tomate, accompagnés de chèvre et de pesto rosso, offrent une explosion de saveurs qui ravira vos invités.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 tomates, tranchées
- 100 g de fromage de chèvre
- 3 cuillères à soupe de pesto rosso
- 1 jaune d’œuf, pour badigeonner
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez des carrés.
- Dans chaque carré, ajoutez une cuillère de pesto rosso, quelques tranches de tomate et des morceaux de chèvre.
- Repliez les coins de la pâte sur la garniture et pincez pour sceller.
- Badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf pour obtenir une belle dorure.
- Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Notes
- Ces feuilletés peuvent être préparés à l’avance et cuits au moment de servir.
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour rehausser la saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 40 mg