Description
Découvrez cette recette de flan de courgettes, un plat savoureux qui ravira vos convives.
Ingredients
Scale
- 500 g de courgettes
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les courgettes et râpez-les.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le fromage, le sel et le poivre.
- Ajoutez les courgettes râpées et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes comme du basilic ou du thym pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 150 mg