Description
Cet irrésistible gâteau aux noix de grand-mère est un vrai délice avec une texture moelleuse et un extérieur doré.
Ingredients
Scale
- 200g de noix concassées
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de beurre fondu
- 1/2 verre de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu, les noix, et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez doucement la farine et la levure chimique.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter un peu d’extrait de vanille.
- Pour une touche décorative, parsemez des noix entières sur le gâteau avant cuisson.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg