Description
Découvrez comment réaliser un gâteau de semoule aux poires, un dessert sain et savoureux qui plaira à toute la famille.
Ingredients
Scale
- 200 g semoule de blé
- 4 poires
- 100 g sucre
- 1 L lait
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et coupez les poires en cubes.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre.
- Dans un saladier, mélangez la semoule, les œufs, la levure et le sel.
- Incorporez le lait chaud au mélange de semoule.
- Ajoutez les poires et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant environ 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez remplacer les poires par d’autres fruits comme des pommes ou des pêches.
- Pour un goût plus riche, ajoutez une cuillère à café de cannelle.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Desserts
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 200
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg