Description
Découvrez la recette de ce gâteau fondant aux noix et au miel, parfait pour un moment de partage gourmand.
Ingredients
Scale
- 200 g de noix
- 150 g de miel
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le miel et le beurre fondu, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les noix concassées et mélangez délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.
- Servez accompagné d’une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus décadent.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: dessert
- Method: cuisson
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg