Description
Découvrez cette recette simple et délicieuse de glace au yaourt marbrée de caramel, parfaite pour les journées chaudes.
Ingredients
Scale
- 500 g de yaourt nature
- 200 g de caramel
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre, l’extrait de vanille et le sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Verser le mélange de yaourt dans un récipient adapté pour le congélateur.
- Ajouter le caramel en procédant par couches pour créer un marbré.
- Placer au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Sortir du congélateur 10 minutes avant de servir pour que la glace ramollisse légèrement.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de crème épaisse au mélange de yaourt.
- Vous pouvez remplacer le caramel par du chocolat fondu si souhaité.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Congélation
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg