Description
Ce gratin de courgettes au bœuf haché et tomates est non seulement délicieux, mais il est aussi simple à préparer, parfait pour un repas en famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de bœuf haché
- 3 courgettes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporez les tomates coupées en dés, salez et poivrez, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les courgettes en rondelles.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, ajoutez la préparation de bœuf, puis une autre couche de courgettes.
- Parsemez le fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Pour un goût encore plus savoureux, vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou de l’origan.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg