Description
Ce gratin de courgettes et pommes de terre à la dinde est un plat réconfortant, riche en saveurs et facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 3 pommes de terre
- 300 g de dinde hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 ml de crème
- 150 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et ajouter l’oignon et l’ail émincés. Faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajouter la dinde hachée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Trancher finement les courgettes et les pommes de terre.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de courgettes, puis la préparation à la dinde. Répéter jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Verser la crème sur le gratin et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des épices comme le paprika ou l’origan.
- Ce gratin se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg