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Gratin de légumes au poulet fondant

Gratin de légumes au poulet fondant : un plat réconfortant à savourer


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Sans gluten

Description

Découvrez notre délicieux gratin de légumes au poulet fondant, un plat réconfortant parfait pour toute la famille.


Ingredients

Scale
  • 2 blancs de poulet
  • 3 courgettes
  • 2 carottes
  • 150g de fromage râpé
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 200ml de crème fraîche
  • 1 cube de bouillon
  • huile d’olive au besoin


Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive.
  3. Ajoutez les blancs de poulet coupés en dés et faites-les dorer.
  4. Incorporez les légumes coupés en morceaux et faites cuire quelques minutes.
  5. Dissolvez le cube de bouillon dans un peu d’eau chaude et ajoutez-le à la préparation.
  6. Versez la crème fraîche et mélangez bien.
  7. Transférez le tout dans un plat à gratin et parsemez de fromage râpé.
  8. Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Notes

  • Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos goûts.
  • Ce gratin se réchauffe très bien.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg