Description
Un délicieux gratin d’escalopes de dinde accompagné de pommes de terre, parfait pour un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 4 escalopes de dinde
- 600 g pommes de terre
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe huile d’olive
- sel à goût
- poivre à goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail émincés avec l’huile d’olive.
- Ajoutez les escalopes de dinde et faites dorer des deux côtés.
- Dans un plat à gratin, alternez les couches de pommes de terre et les escalopes de dinde.
- Versez la crème fraîche sur le dessus et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Notes
- Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des herbes comme le thym ou le romarin.
- Servez avec une salade verte pour un repas complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg