Description
Découvrez notre délicieux gratin d’œufs au jambon, enveloppé dans une sauce crémeuse et couronné de fromage fondant. Un plat réconfortant qui ravira toute la famille.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 200 g de jambon
- 150 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émincez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Ajoutez le jambon coupé en dés et l’oignon sauté au mélange d’œufs.
- Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices selon votre goût.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 200 mg