Description
Ce gratin léger de poulet aux champignons est un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de poulet coupé en dés
- 200 g de champignons frais
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 150 ml de crème légère
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon émincé. Faites revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez les dés de poulet et faites dorer pendant 5 minutes.
- Incorporez les champignons et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez la crème légère, salez et poivrez.
- Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une version végétarienne.
- Servez avec une salade verte pour un repas complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg