Description
Découvrez notre délicieuse recette de gratin léger au poulet et épinards, parfait pour vos repas en famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de poulet cuit, coupé en dés
- 200 g d’épinards frais
- 150 g de fromage de chèvre émietté
- 250 ml de crème légère
- 2 œufs
- 1 gousse d’ail, émincée
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger le poulet, les épinards, et l’ail.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs avec la crème, le sel, et le poivre.
- Incorporer le mélange de crème au poulet et épinards.
- Verser le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage de chèvre.
- Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du thym.
- Ce gratin se marie parfaitement avec une salade verte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg