Description
Découvrez comment préparer des herbes salées maison, un mélange savoureux qui rehaussera tous vos plats.
Ingredients
Scale
- 200 g de sel
- 100 g de thym frais
- 100 g de romarin frais
- 100 g de basilic frais
- 100 g d’origan frais
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le sel avec les herbes fraîches finement hachées.
- Assurez-vous que le mélange est bien homogène.
- Transférez le mélange dans un bocal hermétique.
- Laissez reposer au moins une semaine avant d’utiliser pour permettre aux saveurs de se marier.
Notes
- Vous pouvez utiliser d’autres herbes selon vos goûts.
- Cette préparation peut être utilisée pour assaisonner viandes et légumes.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Assaisonnements
- Method: Mélange
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe