Description
Un délicieux jus de pomme chaud parfumé aux clémentines et épices, parfait pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 1 litre de jus de pomme
- 2 clémentines
- 1 bâton de cannelle
- 4 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 1/2 tasse de miel
Instructions
- Dans une grande casserole, verser le jus de pomme.
- Ajouter les clémentines coupées en rondelles, la cannelle, les clous de girofle et l’étoile de badiane.
- Chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter le miel et remuer jusqu’à dissolution.
- Filtrer le mélange pour enlever les épices et servir chaud.
Notes
- Pour un goût plus prononcé, laissez infuser les épices plus longtemps.
- Peut être servi avec des tranches de clémentine sur le dessus.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Boissons
- Method: Chauffage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 200
- Sugar: 30g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg