Description
Découvrez une salade délicieuse et nutritive qui saura satisfaire vos envies tout en étant saine.
Ingredients
Scale
- 200 grammes de saumon fumé
- 100 grammes de roquette
- 50 grammes d’avocat
- 30 grammes de fromage feta émietté
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger la roquette, le saumon fumé et l’avocat coupé en dés.
- Ajouter le fromage feta émietté.
- Dans un petit bol, fouetter l’huile d’olive et le jus de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir immédiatement.
Notes
- Pour une variation, ajoutez des noix ou des graines.
- Cette salade se marie bien avec du pain complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: salades
- Method: sans cuisson
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 gramme
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 grammes
- Saturated Fat: 5 grammes
- Unsaturated Fat: 18 grammes
- Trans Fat: 0 gramme
- Carbohydrates: 10 grammes
- Fiber: 4 grammes
- Protein: 25 grammes
- Cholesterol: 50 mg