Description
Découvrez cette délicieuse salade de pois chiches, avocat et citron, parfaite pour un repas sain et réconfortant.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de pois chiches
- 1 avocat
- 1 citron
- 1 tomate
- 1/2 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Rincer et égoutter les pois chiches.
- Couper l’avocat et la tomate en dés.
- Émincer l’oignon rouge.
- Dans un grand bol, combiner les pois chiches, l’avocat, la tomate et l’oignon.
- Presser le jus du citron sur le mélange.
- Ajouter l’huile d’olive, le sel et le poivre, et bien mélanger.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour plus de saveurs.
- Cette salade se conserve bien au réfrigérateur et peut être préparée à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: salades
- Method: sans cuisson
- Cuisine: méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 0mg