Description
Découvrez la recette parfaite des madeleines salées à la courgette et à la feta, une douceur qui ravira vos papilles !
Ingredients
Scale
- 200 g de courgettes râpées
- 150 g de feta émiettée
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml d’huile d’olive
- Salt au goût
- Poivre au goût
Instructions
- Mélanger les œufs avec l’huile d’olive.
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les courgettes et la feta, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Verser la préparation dans des moules à madeleines et enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Ces madeleines se conservent bien au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 madeleine
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg