Description
Découvrez notre recette de Millefeuille Méditerranéen, un dessert délicieux qui allie la légèreté de la pâte feuilletée à des saveurs méditerranéennes.
Ingredients
Scale
- 2 feuilles de pâte feuilletée
- 250 g de ricotta
- 100 g de miel
- 200 g de fraises
- 50 g de pistaches concassées
- 1 zeste de citron
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Etalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Cuisez pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec le miel et le zeste de citron.
- Coupez les fraises en tranches.
- Une fois la pâte refroidie, assemblez en alternant les couches de pâte, de mélange de ricotta et de tranches de fraises.
- Parsemez de pistaches concassées pour la décoration.
Notes
- Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits de saison.
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques feuilles de menthe.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 20
- Sodium: 150
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 30