Description
Découvrez cette recette simple et délicieuse de mini cocottes de courgettes, tomates et mozzarella. Parfait pour un repas léger!
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 200g de tomates cerises
- 150g de mozzarella
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
- 1 cuillère à café de basilic frais
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez les courgettes, les tomates, la mozzarella, l’huile d’olive, le sel, le poivre et le basilic.
- Répartissez le mélange dans des mini cocottes.
- Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré.
Notes
- Vous pouvez remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre pour une touche différente.
- Ajoutez des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cocotte
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 15mg