Description
Apprenez à préparer des msemen farcis au khlii, une délicieuse recette qui allie tradition et goût. Cette recette maison vous permettra de savourer des msemen croustillants et savoureux.
Ingredients
Scale
- 250 g de msemen
- 200 g de khlii
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’oignon haché et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le khlii et les épices, puis bien mélanger.
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Prendre un msemen, y placer une cuillère de la préparation au khlii, puis plier le msemen pour le fermer.
- Chauffer une poêle antiadhésive et cuire les msemen farcis pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
- Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches pour rehausser le goût.
- Servez chaud avec une sauce de votre choix.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Frit
- Cuisine: Marocaine
Nutrition
- Serving Size: 1 msemen farci
- Calories: 300
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg