Description
Ces nouilles sautées au poulet sont un plat délicieux et rapide à préparer, parfait pour un dîner en semaine.
Ingredients
Scale
- 200 g de nouilles de riz
- 300 g de poulet, coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 carotte, coupée en julienne
- 100 g de petits pois
- 2 oignons verts, hachés
Instructions
- Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile de sésame et ajoutez le poulet. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez la carotte et les petits pois, puis faites sauter pendant environ 5 minutes.
- Incorporez les nouilles cuites et la sauce soja, mélangez bien et faites sauter encore 2 minutes.
- Ajoutez les oignons verts avant de servir.
Notes
- Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter de l’ail ou du gingembre frais.
- Ce plat se marie bien avec des graines de sésame grillées.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg