Description
Découvrez cette délicieuse recette de pilons de poulet à la tomate et aux champignons, facile à réaliser et parfaite pour un repas en famille.
Ingredients
Scale
- 4 pilons de poulet
- 2 tomates
- 200g de champignons
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail émincés.
- Ajouter les champignons tranchés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Dans un plat allant au four, disposer les pilons de poulet et ajouter les tomates coupées en dés, les champignons, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Enfourner pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Notes
- Pour plus de saveur, laissez mariner le poulet dans des épices pendant quelques heures avant la cuisson.
- Servez avec du riz ou des pâtes pour un repas complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 pilon
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg