Description
Cette poêlée de bœuf haché et pommes de terre dorées est un plat simple et savoureux qui ravira toute la famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de bœuf haché
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporez les pommes de terre et assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices de votre choix pour rehausser le goût.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: sauté
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg