Description
Cette poêlée de courgettes à l’ail est un plat savoureux et simple à préparer. Parfait pour accompagner vos repas ou comme plat principal léger.
Ingredients
Scale
- 4 courgettes
- 3 gousses d’ail
- 2 tablespoons d’huile d’olive
- 1 teaspoon de sel
- 1/2 teaspoon de poivre noir
Instructions
- Laver et couper les courgettes en rondelles.
- Émincer finement les gousses d’ail.
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter l’ail émincé et les courgettes dans la poêle.
- Assaisonner avec le sel et le poivre. Faire sauter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
- Servir chaud.
Notes
- Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du basilic.
- Cette recette peut être adaptée en ajoutant d’autres légumes selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg