Description
Découvrez cette délicieuse poêlée de légumes et poulet crémeux, facile à préparer et parfaite pour un repas rapide.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet désossé
- 300 g de brocoli
- 250 g de carottes
- 200 ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’oignon émincé et l’ail haché, puis cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Incorporer le poulet coupé en cubes et le faire dorer.
- Aujourd’hui, ajouter les carottes et le brocoli, cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Verser la crème fraîche, assaisonner avec le sel et le poivre, puis laisser mijoter quelques minutes.
- Servir chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Pour un plat encore plus crémeux, vous pouvez augmenter la quantité de crème fraîche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg