Description
Découvrez comment préparer des poivrons marinés rapidement avec cette recette simple et savoureuse.
Ingredients
Scale
- 3 poivrons de différentes couleurs
- 1/2 tasse vinaigre de cidre
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’origan séché
Instructions
- Lavez et coupez les poivrons en lamelles.
- Dans un bol, mélangez le vinaigre, l’huile d’olive, l’ail, le sel, le poivre, et l’origan.
- Ajoutez les poivrons dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade.
- Laissez reposer pendant au moins 30 minutes à température ambiante.
- Sergir et apprécier avec vos plats préférés.
Notes
- Ces poivrons peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg