Description
Découvrez cette recette de pommes de terre au four à l’ail et au beurre, simple et délicieuse, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pommes de terre
- 100 g de beurre
- 3 gousses d’ail
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Persil frais pour garnir
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.
- Dans un grand bol, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail écrasé, le sel et le poivre.
- Mélangez bien les pommes de terre avec le mélange de beurre à l’ail.
- Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Parsemez de persil frais avant de servir.
Notes
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez des herbes aromatiques comme le romarin ou le thym.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg