Description
Découvrez une recette réconfortante de poulet à la crème et aux poireaux, parfaite pour les soirées en famille.
Ingredients
Scale
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 500 g de poulet coupé en morceaux
- 3 poireaux, tranchés
- 250 ml de crème fraîche
- 1 cube de bouillon de poulet
- 2 gousses d’ail, émincées
- sel et poivre au goût
Instructions
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer pendant environ 5 minutes.
- Incorporer les poireaux et faire revenir pendant 3 minutes.
- Ajouter la crème fraîche, le cube de bouillon et l’ail. Mélanger et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir chaud avec du riz ou des pâtes.
Notes
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du thym.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 150 mg