Description
Cette recette de poulet au miel et moutarde est facile à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour le dîner en famille ou entre amis !
Ingredients
Scale
- 4 morceaux de poulet
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Enduisez les morceaux de poulet avec ce mélange.
- Disposez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 35-40 minutes jusqu’à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur.
Notes
- Pensez à vérifier la cuisson du poulet avec un thermomètre à viande.
- Vous pouvez ajouter des légumes autour du poulet pendant la cuisson pour un plat complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau de poulet
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg