Description
Découvrez notre recette de poulet en sauce sucrée-salée, parfaite pour un dîner savoureux et rapide à préparer.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 morceau de gingembre frais râpé
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 oignon haché
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre et l’huile de sésame.
- Ajoutez le poulet, l’ail et le gingembre dans le bol et laissez mariner pendant 30 minutes.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile et faites revenir l’oignon et le poivron.
- Ajoutez le poulet mariné dans la poêle et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Servez chaud avec du riz.
Notes
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des graines de sésame avant de servir.
- Accompagnez ce plat d’une salade fraîche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 350
- Sugar: 15 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg