Description
Savourez cette recette de poulet sauté aux poivrons et chorizo, facile à préparer et délicieuse pour toute la famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet découpé
- 250 g de chorizo
- 2 poivrons rouges
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel
- Poivre
Instructions
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et l’ail émincés, faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporer le poulet et le chorizo, cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Ajouter les poivrons coupés, le paprika, le sel et le poivre; cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
- Servir chaud.
Notes
- Pour plus de saveur, laissez mariner le poulet dans des épices pendant 30 minutes avant la cuisson.
- Accompagnez ce plat de riz ou de pain.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Espagnole
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg