Description
Un plat délicieux qui ravira toute la famille avec des morceaux de poulet tendre dans une sauce crémeuse.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet
- 200 g de champignons
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 200 ml de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Couper le poulet en morceaux et émincer l’oignon.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporer les champignons, puis cuire encore quelques minutes.
- Ajouter la crème fraîche et la moutarde, assaisonner avec du sel et du poivre, et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Servir chaud avec des pâtes ou du riz.
Notes
- Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou du persil.
- Servez avec des légumes pour un repas équilibré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg