Description
Découvrez cette délicieuse recette de raclette au four, parfaite pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 800 g de pommes de terre
- 300 g de fromage à raclette
- 200 g de charcuterie variée (jambon, salami, etc.)
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C.
- Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Dans un plat, disposez les pommes de terre cuites et coupées en deux.
- Ajoutez les oignons et l’ail hachés sur les pommes de terre.
- Recouvrez le tout avec le fromage à raclette.
- Enfournez jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servez avec la charcuterie variée à côté.
Notes
- Pour une touche de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin.
- Cette recette peut être adaptée avec des légumes comme les brocolis ou les courgettes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg