Description
Découvrez comment préparer de savoureux roulés de courgettes garnis de jambon de poulet, accompagnés d’une sauce légère à l’ail.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 200g jambon de poulet
- 200g fromage frais
- 2 gousses d’ail
- 100ml crème légère
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Lavez et coupez les courgettes en fines tranches.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les tranches de courgettes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Étalez le fromage frais sur chaque tranche de courgette, ajoutez une tranche de jambon de poulet, et roulez.
- Dans une autre poêle, faites revenir les gousses d’ail hachées dans un peu d’huile d’olive, ajoutez la crème légère et laissez mijoter quelques minutes.
- Disposez les roulés dans un plat, nappez avec la sauce à l’ail et faites chauffer au four pendant 10 minutes à 180°C.
Notes
- Servez chaud ou tiède pour un meilleur goût.
- Vous pouvez ajouter des herbes comme du basilic pour rehausser la saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 roulé
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 30mg