Description
Découvrez comment préparer des roulés de jambon de poulet savoureux avec des œufs mimosa et du cheddar.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de jambon de poulet
- 2 œufs
- 100 g de cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel et poivre au goût
Instructions
- Faire cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes, puis les refroidir sous l’eau froide et les écaler.
- Écraser les œufs dans un bol et ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre.
- Étaler le mélange sur les tranches de jambon.
- Parsemer de cheddar râpé etrouler chaque tranche.
- Couper en morceaux et servir frais.
Notes
- Pour un goût supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: apéritif
- Method: rouler
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 2 roulés
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 200 mg