Description
Découvrez cette délicieuse salade de riz au jambon, concombre et gruyère, idéale pour vos repas d’été.
Ingredients
Scale
- 200 g de riz
- 150 g de jambon
- 1 concombre
- 100 g de gruyère
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- sel et poivre au goût
Instructions
- Faire cuire le riz selon les instructions sur l’emballage. Laisser refroidir.
- Couper le jambon, le concombre et le gruyère en petits dés.
- Dans un grand bol, mélanger le riz cuit, le jambon, le concombre et le gruyère.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Incorporer la sauce au mélange de riz et bien mélanger.
- Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes selon vos goûts.
- Cette salade est encore meilleure si elle repose quelques heures au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salades
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg