Description
Cette recette de salade de surimi et avocat est parfaite pour un repas léger. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de surimi
- 1 avocat mûr
- 1 tomate
- 1 poignée de roquette
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger le surimi et l’avocat coupé en dés.
- Ajouter la tomate coupée et la roquette.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le jus de citron, puis assaisonner avec le sel et le poivre.
- Incorporer la sauce à la salade et bien mélanger.
- Servir frais.
Notes
- Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du yaourt nature à la place de la mayonnaise.
- Ajoutez des légumes croquants comme des concombres pour plus de fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Salade
- Method: Froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 20 mg