Description
Cette salade d’endives avocat comté est idéale pour une entrée fraîche et rapide. Découvrez cette recette simple qui ravira vos convives.
Ingredients
Scale
- 2 endives
- 1 avocat
- 150 g de comté
- 1 citron (jus)
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- sel à goût
- poivre à goût
Instructions
- Coupez les endives en fines lamelles.
- Coupez l’avocat en dés et arrosez de jus de citron.
- Coupez le comté en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélangez les endives, l’avocat et le comté.
- Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez à votre goût.
- Mélangez délicatement et servez frais.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour un croquant supplémentaire.
- Cette salade se prépare en quelques minutes et se sert immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Salades
- Method: Nombreux
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg