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Salade fraîche concombre et yaourt

Salade fraîche concombre et yaourt : Une recette légère et savoureuse


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Végétarien

Description

Découvrez cette salade fraîche et légère à base de concombre et de yaourt, parfaite pour les journées chaudes.


Ingredients

Scale
  • 2 concombres
  • 1 tasse de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 cuillère à soupe d’aneth frais, haché
  • sel au goût
  • poivre au goût


Instructions

  1. Commencez par laver les concombres et les couper en dés.
  2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le jus de citron, l’ail émincé, et l’aneth.
  3. Ajoutez les dés de concombre dans le bol et mélangez bien.
  4. Saisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Réfrigérez pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.

Notes

  • Servez cette salade avec des pita ou comme accompagnement d’un plat principal.
  • Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des tomates pour varier les saveurs.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Category: Salades
  • Method: Frais
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 90
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 10mg