Description
Découvrez cette délicieuse salad de poulet et d’avocat, parfaite pour un repas sain et équilibré.
Ingredients
Scale
- 200 g de poulet cuit, coupé en dés
- 1 avocat, coupé en dés
- 100 g de roquette
- 1 tomate, coupée en dés
- 50 g de feta, émiettée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger la roquette, le poulet, l’avocat et la tomate.
- Ajouter la feta émiettée.
- Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- Servir immédiatement.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour un peu de croquant.
- Cette salade se marie bien avec un pain complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg