Description
Rafraîchissez-vous cet été avec un délicieux sorbet fait maison à base de pêches et de melon.
Ingredients
Scale
- 2 pêches pelées et dénoyautées
- 1 melon coupé en morceaux
- 100g de sucre
- 1 citron pressé
- 250ml d’eau
Instructions
- Mélangez les pêches, le melon, le sucre et le jus de citron dans un mixeur.
- Ajoutez l’eau et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans un récipient et mettez-le au congélateur pendant 4 heures.
- Remuez toutes les 30 minutes pour obtenir une texture onctueuse.
- Servez dans des coupes et dégustez.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de menthe pour un goût frais supplémentaire.
- Pour une version plus sucrée, augmentez la quantité de sucre selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Congélation
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 25g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg