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Spaghetti de courgettes aux crevettes ultra léger

Spaghetti de courgettes aux crevettes ultra léger et savoureux


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 2 portions
  • Diet: Sans gluten

Description

Découvrez une recette légère et savoureuse de spaghetti de courgettes avec des crevettes, parfaite pour un repas sain.


Ingredients

Scale
  • 2 courgettes
  • 200 g crevettes décortiquées
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel au goût
  • poivre au goût
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé (optionnel)


Instructions

  1. Coupez les courgettes en fines lanières à l’aide d’un spiraliseur.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail émincé.
  3. Ajoutez les crevettes et faites sauter jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
  4. Incorporez les courgettes et faites cuire pendant environ 2-3 minutes.
  5. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le jus de citron.
  6. Servez chaud, garni de parmesan râpé si désiré.

Notes

  • Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon votre goût.
  • Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Sauté
  • Cuisine: Mémoire

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 200
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 150 mg