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Tartare de Fraises et Melon au Citron Vert et Menthe Fraîche

Tartare de Fraises et Melon : Fraîcheur et Finesse à Découvrir


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: sans gluten

Description

Découvrez un mélange délicieux de fraises et de melon, rehaussé par le zeste de citron vert et la menthe fraîche pour une expérience rafraîchissante et légère.


Ingredients

Scale
  • 200 g de fraises
  • 200 g de melon
  • 1 citron vert
  • quelques feuilles de menthe fraîche


Instructions

  1. Lavez et découpez les fraises et le melon en petits dés.
  2. Dans un bol, mélangez les fruits avec le zeste et le jus du citron vert.
  3. Ajoutez les feuilles de menthe hachées.
  4. Servez frais en verrines.

Notes

  • Pour plus de saveur, laissez mariner le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: cru
  • Cuisine: française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 80
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Fat: 0 g
  • Saturated Fat: 0 g
  • Unsaturated Fat: 0 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg