Description
Cette tarte à la crème maison est un dessert parfait pour impressionner vos invités. Facile à préparer, elle ravira tous les palais.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 500 ml de crème liquide
- 150 g de sucre
- 4 jaunes d’œufs
- 40 g de maïzena
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 10 minutes.
- Dans une casserole, mélangez la crème, le sucre, les jaunes d’œufs, la maïzena et l’extrait de vanille.
- Faites chauffer à feu doux jusqu’à obtenir une consistance épaisse.
- Versez la crème sur la pâte cuite et enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des fruits frais sur le dessus pour une touche encore plus gourmande.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 300
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg