Description
Une tarte feuilletée délicieuse aux pommes de terre, oignons fondants et camembert, parfaite pour un dîner réconfortant.
Ingredients
Scale
- 500 g de pommes de terre
- 2 oignons
- 200 g de camembert
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de beurre
- 1 œuf
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons émincés, puis faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez les pommes de terre et faites cuire pendant 10 minutes.
- Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Répartissez le mélange de pommes de terre et d’oignons sur la pâte.
- Ajoutez le camembert coupé en morceaux sur le dessus.
- Dans un bol, battez l’œuf avec du sel et du poivre, puis badigeonnez le mélange sur la tarte.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Notes
- Servez chaud accompagné d’une salade verte.
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 50 mg