Description
Découvrez cette délicieuse recette de tarte fine à la tomate, moutarde, chèvre et dinde qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 tomates
- 100g de chèvre
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 200g de dinde
- 1 œuf
- 50ml de crème fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Étalez la moutarde sur la pâte.
- Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur la moutarde.
- Émiettez le fromage de chèvre par-dessus.
- Ajoutez la dinde coupée en morceaux.
- Dans un bol, battez l’œuf avec la crème fraîche, le sel et le poivre, puis versez ce mélange sur la tarte.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Cette tarte se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg