Description
Découvrez notre délicieuse tarte flan aux poires, une recette simple et savoureuse qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 3 poires
- 400 ml de lait
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Pelez et découpez les poires en morceaux, puis disposez-les sur la pâte.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la maïzena.
- Incorporez le lait et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange sur les poires dans le moule.
- Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit légèrement dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de cannelle dans la préparation.
- Servez chaud ou froid selon vos préférences.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg