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Tarte poire chocolat sablée

Tarte poire chocolat sablée : une douceur irrésistible à la maison


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 portions

Description

Découvrez cette délicieuse recette de tarte alliant la douceur des poires et le chocolat fondant. Idéale pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte sablée
  • 3 poires mûres
  • 200g de chocolat noir
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 50cl de crème fraîche


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
  3. Pelez et coupez les poires en lamelles, disposez-les sur la pâte.
  4. Faites fondre le chocolat et mélangez-le avec les œufs et la crème.
  5. Versez ce mélange sur les poires.
  6. Enfournez pendant 30 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle pour plus de saveur.
  • Servez avec une boule de glace vanille pour un contraste délicieux.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 300
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 100mg